如果有机食品每年按照1%需求增长，那么在未来5年，仅仅以上海市场为例，能够增长到5%，换句话说，仅上海市场一年要增加上百亿元的市场份额。”身为现代农业行业中的一员，上海多利农庄董事长张同贵如此看好现代农业的发展，按照他的设想，如果能拿下全国的市场，这个“蛋糕”将十分诱人。
　　除了将自然与现代相融合的上海多利农庄之外，当看到国联水产的虾苗，看到北京百年栗园生态的有机绿色时就会发现，现代农业已经不再是传说中“脏乱差”的代名词，而是在现代化科技的指引下呈现出一派“钱”景。
　　更重要的是，它们已经开始被风投们抢食。
　　风投跟着政策走
　　近年来，风投在农业上的投资呈现出逐渐递增的趋势，甚至在2010年，其投资额呈现爆发性增长。
　　投中集团提供的数据显示，2006年，私募股权机构投资于农业项目的金额仅为0.56亿美元，而2007年，这个数字猛然增长至3.96亿美元，到了2010年，其投资金额达14.89亿美元，这一年的投资金额超过了前4年的总和。
　　为何风投机构会突然加码对农业的投资?对此，投中集团分析师冯坡对《投资者报》记者表示，2006年陆续开始有农业投资，而到了2010年农业投资逐渐白热化，未来现代农业的投资力度还会更大。目前算是投资现代农业较好的时机，一方面有政策上的支持，另外一方面市场需求也逐渐体现。
　　2011年作为“十二五”的开局之年，政策上的支持相当明显。据了解，“十二五”期间，北京将划定城市、近郊、平原、山区和京外合作区5个都市型现代农业产业圈，依据不同区域特点高效配置农业资源要素，突出大城市郊区农业区的特点。市农业局局长赵根武日前表示，通过农业产业圈建设，将使北京蔬菜自给率提高到35%，设施农业产值和效益提高30%以上，景观农田达到100万亩以上，农业系统的生态服务价值提高10%。
　　北京仅是中国城市中的一个风向标，从广西的“十二五”规划来看，计划是未来五年广西农民人均收入达到8000元。除此以外，还有诸多城市都开始在现代农业上加大投入，希望能借着“十二五”的东风也火上一把。
　　与传统农业不同的是，“现代农业”被定义为广泛应用现代科学技术，广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法进行的社会化农业。在按农业生产力性质和水平划分的农业发展史上，属于农业的最新阶段。
　　争抢新农业项目
　　将苗头指向农业投资的风投不在少数，目前已经涉足中国农业的风投和私募已包括红杉资本、青云创投、智基创投、鼎晖资本、九鼎投资、中科招商基金、优势资本、达晨创投等众多“淘金者”。
　　如果从其中已上市的农业企业来讲，圣农发展应该首屈一指。2006年12月，圣农发展获得达晨创投的2000多万的投资，之后达晨又进行了追加投资，直到2009年圣农发展上市，达晨赚得可谓是盆满钵满。
　　随着农业投资逐渐受到重视，2007年10月24日，国联水产获得智基创投旗下智龙基金一期、毅美投资、同创伟业旗下南海成长创投基金等投资机构联合157.70万美元的投资，2010年国联水产成功登上创业板的舞台，身为外资的智基创投也成功“上岸”。
　　其管理合伙人陈友忠在接受《投资者报》记者采访时曾表示：“从海产养殖的观点来看，国联水产掌握着三样很重要的法宝，一个是虾苗;其次是饲料;第三是病虫害防治的药品和设施。这三点都是技术性很强的环节，一般的虾农很难掌握。”更确切地说，国联水产对于这些技术的掌握正是现代农业的体现。
　　而在2010年6月，北京百年栗园生态获得天图创投3000万元的投资，紧接着2010年11月，上海多利农场又获得了青云创投等机构7000万元的投资，这个号称是土地“洗”了三年的农庄，据说光水循环系统就花了6000多万元投资建设。
　　就这样，一系列新农业项目被风投们拿下。在合众资本总裁曹越看来，作为投行的合众重要任务便是引导更多的风投资金进入到低碳农业之中。他预计，无论是医疗还是清洁技术，都不如这场即将到来的新农业投资潮规模宏大。
　　选择成熟企业
　　尽管现代农业是国家重点扶持的产业，但是其中的风险也不容忽视，毕竟农业企业受到天气和自然灾害的影响较大，更重要的是，就农业企业而言，从投入到盈利的时间周期较长，对于那些投资早期农业企业的风投而言是莫大的考验。
　　而在国内农业投资紧锣密鼓开展之际，农业海外投资的步伐也紧紧跟上。在过去两年，全球粮价大涨的背景下，不少发展中国家对自身的农业也更加重视，对外部资金介入本国农业会有更多的考虑。由于中国企业进入的一些国家和地区经济、社会发展相对落后，有的地区政局不稳定，法律不健全，政策朝令夕改，这些都是农业企业所面临的政治风险。
　　对此，投中集团分析师冯坡对记者解释道，风险投资机构投资于农业企业主要看中的就是商业模式和食品安全。因为现代农业企业都是现代化和规模化的企业，需要的资金量较大。
　　正因为此，投资早期农业企业的风投并不多，大多都是上市前的投资，或者是投资已经成熟的农业企业。不过就资金的需求缺口大小来看，还要看该农业企业处于产业链的哪个位置，如果是处于产业链的上游，那么需要的资金量较小，如果是处在产业链的下游，那么需要的资金量则较大。
　　北京农业产业投资基金董事总经理杨晓斌告诉《投资者报》记者，他们所投资的农业企业最基本的要求就是已经盈利，毕竟基金未来需要通过企业上市或者其他渠道退出。
　　就这一点来看，投资于成熟的农业企业风险确实更可控，至少对于这样的企业而言，他们已经走过了一段烧钱的日子，已经有了一定的雏形，通过引入风险投资做大做强的成功率更高。
　　据一位资深创投人士透露，农业看似简单但是实际上壁垒较好，因为前期投入较大，收益很小，甚至没有收益。不过像现代农业这样关系到国计民生的行业，只要认准了企业就应该大胆投资，因为农业企业真正做起来了之后，成本并不高，而一旦加上了绿色、有机、环保等字样，利润是传统农业的许多倍。
　　难怪靠IT起家的柳传志也在去年透露：“希望能在大农业投资上下工夫。”